ホットサンド・クッキング

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魚介類の具

魚介類の具

イカ天サンド
イカ天サンド

イカの天ぷらは、パンに挟んで食べると食いちぎりにくいので、小さく切っておくのがポイントです。揚げたてのイカ天ならご飯で食べる方が美味しいのですが、翌日に冷めたイカ天を食べるなら、レンジでチンしてホットサンドで食べた方が美味しいです。

エビチリサンド
エビチリサンド

夕食の残り物のエビチリソースをパンに挟んで焼いてみたところ、ご飯で食べるエビチリソースとはまた違った、あっさり風味となって美味でした。彩りを添えるのにパプリカを挟みましたが、レタスでも合いそうです。

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